Bereits in der Antike präsent, hat der Weinberg von Bordeaux die Jahrtausende überschritten, um heute einer der angesehensten der Welt zu werden. Lernen Sie die verschiedenen Rebsorten kennen, kennen Sie die klassifizierten Appellationen Grands Crus und Bordeaux, unterscheiden Sie Weine aus verschiedenen Regionen, lernen Sie die Winzer kennen und teilen Sie ihre Leidenschaft Ein spezialisierter Führer, der Sie die verschiedenen Aspekte des Bordeaux-Weinbergs entdecken lässt.
DIE HIGHLIGHTS DER TOUR
- Besuche der wichtigsten Weinberge von Bordeaux: Haut Médoc, Graves, Sauternes, Saint Emilion.
- Besichtigung der Cité du Vin.
- Übernachten Sie in einem Hotel im Herzen des Weinbergs.
DIE TOUR im Detail
schritt für schritt
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TAG 1 : Anreise
Anreise nach Bordeaux. Empfang am Bahnhof oder Flughafen und Transfer in die Stadt. Kurze Stadtrundfahrt durch Bordeaux. Besuch der Cité du Vin einzigartiger Ort zum Entdecken eines universellen, lebendigen Kulturerbes. Eine spektakuläre Welt- und Zeitreise durch alle Kulturen und Zivilisationen verbunden mit einem passenden architektonischen Rahmen. und Weiterfahrt zum Hotel du Golf du Médoc****, auf der Weinstraße gelegen und lediglich 20 Minuten von Bordeaux entfernt. Zimmerverteilung und Abend zur freien Verfügung.
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TAG 2 : Die Château-Route: Pauillac, Saint-Estèphe, Margaux
Der Tag beginnt mit einer 2-stündigen Einführung, bei der Sie lernen wie man Bordeauxweine auswählt und wie man sie verkostet. Eine detaillierte Probe von verschiedenen Bordeauxweinen rundet den Besuch ab. Danach Mittagessen in einem Restaurant mit lokaler Küche. Am Nachmittag fahren wir durch das Medoc entlang der Château Route zwischen Pauillac, St Estephe und Margaux. Hier findet man die berühmtesten „Grands Crus Classés“von Bordeaux (nach der Klassifizierung von 1855), wie Mouton Rothschild, Lynch Bages, Palmer, Lichine, Kirwan etc. sowie zahlreiche Crus Bourgeois. Wir entdecken die Cru Bourgeois Klassifizierung bei einem Familien-Winzerbetrieb und besichtigen einen Grand Cru Classé in Margaux mit einer Verkostung. Rückkehr zum Hotel gegen 18h00 und Abend zur freien Verfügung.
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TAG 3 : Die Graves-Route und Sauternes
Heute entdecken wir die Region Graves südlich von Bordeaux am linken Ufer der Garonne. Hier sind die Rotweine kräftig strukturiert, die trockenen Weißweine delikat und die edelsüßen Weine weltspitze. Ganz in der Nähe von Bordeaux beginnt die Route des Grands Crus Classés in Pessac Leognan (Château Haut Brion). Weiter nach Süden fahrend, erreichen wir Chateau Smith Haut Lafitte (Grand Cru Classé) in Martignac….
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